БИБЛИОТЕКА
МАНИПУЛЯЦИИ
ЗАБОЛЕВАНИЯ
БАЗОВЫЕ ВОПРОСЫ;
КУРОРТОЛОГИЯ;
ССЫЛКИ
О САЙТЕ


предыдущая главасодержаниеследующая глава

Советы по планированию питания

Для того чтобы контролировать диабет, при планировании питания необходимо соблюдать следующие правила.

1. Ешьте строго по расписанию. Чтобы быть уверенным, что вы поддерживаете правильный баланс глюкозы и инсулина в своем организме, важно каждый день есть примерно в одно и то же время (особенно если вы получаете инъекции инсулина). Более мелкие и частые приемы пищи помогут организму лучше использовать инсулин. Если вы пытаетесь похудеть, более мелкие приемы пищи, распределенные в течение всего дня, помогут не чувствовать голода и быстрее сбросить лишний вес. Отметьте на часах, в какое время вы едите.

2. Ешьте больше продуктов, содержащих клетчатку (пищевые волокна). Много грубой клетчатки содержат хлеб из цельного зерна, зерновые хлопья, крекеры, фасоль, горох, чечевица и другие бобовые, рис, овес, гречневая крупа, ячмень, фрукты и овощи. Клетчатка способствует снижению содержания глюкозы и холестерина в крови.

3. Забудьте о продуктах с высоким содержанием сахара: тортах, пирожных, мороженом, столовом сахаре (сахарозе), вареньях, повидлах, джемах, желе, шоколаде, сиропах и сладких напитках и соках.

Рис. 8
Рис. 8

4. Ешьте меньше жиров. Избыток жиров в вашей диете может привести к болезням сердца. Употребляйте в пищу меньше колбас, жирного мяса, жареных блюд, животного и растительного масла, маргарина, сала и мясных соусов,

5. Ешьте меньше соли. Натрий, содержащийся в столовой соли, вызывает задержку воды в организме. Это может привести к повышению кровяного давления. Во время еды не подсаливайте обильно пищу, кладите меньше соли в блюда в процессе приготовления и выбирайте блюда и продукты, которые содержат меньше соли.

Эти общие установки помогут вам наладить правильное питание, они также помогут и всем здоровым людям.

Помните, что:

необходимо соблюдать свой план питания;

есть следует примерно в одно и то же время в течение дня и равномерно распределять приемы пищи, это поможет вам регулировать содержание глюкозы в крови;

нельзя пропускать основные приемы пищи;

необходимо делать инъекции инсулина, принимать противодиабетические таблетки примерно в одно и то же время каждый день;

если вы делаете инъекции инсулина, а время приема пищи откладывается больше, чем на один час, перекусите что-нибудь: один кусок хлеба, какой-нибудь фрукт, можно выпить небольшой стакан сока, молока или простокваши и затем как можно скорее поешьте.

предыдущая главасодержаниеследующая глава









© Злыгостев А. С., подборка материалов, статьи, разработка ПО 2010-2017
Саенко Инна Александровна, автор статей
При копировании материалов проекта обязательно ставить активную ссылку на страницу источник:
http://m-sestra.ru/ 'M-Sestra.ru: Сестринское дело'

Рейтинг@Mail.ru