Гигиена

В учебнике изложены научные основы гигиены и санитарии, освещены вопросы гигиены населенных мест, личной гигиены и одежды, гигиены питания, гигиены труда, гигиены детей и подростков и больничной гигиены с учетом требований и нормативов гигиенической науки. Второе издание учебника по сравнению с предыдущим значительно переработано и дополнено новыми достижениями в развитии гигиенической науки. Предназначается для студентов лечебных и педиатрических факультетов медицинских институтов.

• О книге
• Предисловие ко второму изданию
• Введение
  • Профилактическое направление советского здравоохранения (Проф. Г. Х. Шахбазян, проф. Р. Д. Габович)
  • Гигиена как наука
    • Методы гигиены и связь ее с другими науками
    • История развития гигиены
    • Значение знания гигиены для советского лечащего врача
  • Литература
• Часть первая. Гигиена населенных мест (Проф. Г. Х. Шахбазян)
  • Общие данные
  • Глава I. Гигиена воздушной среды и климат населенных мест
    • Климат и микроклимат населенных мест
    • Солнечная радиация
    • Физические свойства воздуха
    • Погода и климат в гигиеническом отношении
    • Акклиматизация
    • Химический состав воздуха
    • Санитарная охрана атмосферного воздуха
    • Литература
  • Глава II. Гигиена воды и водоснабжения населенных мест (Проф. Р. Д. Габович)
    • Гигиеническое значение воды
    • Гигиенические требования к качеству питьевой воды и ее санитарная оценка
    • Санитарный анализ воды
    • Показатели загрязнения водоисточника
    • Гигиенические нормативы качества воды
    • Гигиеническая характеристика источников водоснабжения
    • Гигиеническая характеристика методов улучшения качества воды
    • Санитарный надзор за водоснабжением
    • Литература
  • Глава III. Гигиена почвы и очистка населенных мест (Проф. Р. Д. Габович)
    • Санитарно-гигиеническая оценка почвы
    • Гигиенические основы очистки населенных мест
    • Литература
  • Глава IV. Гигиенические основы планировки населенных мест (Проф. Г. Х. Шахбазян)
    • Гигиеническое значение планировки населенных мест
    • Литература
  • Глава V. Гигиена жилищ (Проф. Г. Х. Шахбазян)
    • Общие данные
    • Гигиенические требования к планировке и строительству жилищ
    • Сырость жилых помещении и борьба с ней
    • Борьба с шумом в жилище
    • Освещение жилищ
    • Отопление жилищ
    • Вентиляция жилищ
    • Литература
• Часть вторая. Личная гигиена и гигиена одежды (Проф. Р. Д. Габович)
  • Глава VI. Личная гигиена
    • Уход за кожей
    • Бани
    • Плавательные бассейны
    • Закаливание и физическая культура как элементы личной гигиены
  • Глава VII. Гигиена одежды
    • Общие данные
    • Основные физиолого-гигиенические требования к одежде
    • Гигиенические требования к отдельным частям одежды
    • Литература
  • Часть третья. Гигиена питания (Проф. Р. Д. Габович)
    • Общие данные
  • Глава VIII. Физиолого-гигиенические основы питания
    • Калорийность пищевого рациона
    • Качественный состав пищевого рациона
  • Глава IX. Гигиеническая характеристика пищевых продуктов
    • Мясо и мясные продукты
    • Рыба и рыбные продукты
    • Яйца
    • Молоко и молочные продукты
    • Пищевые жиры
    • Злаки и продукты их переработки
    • Бобовые культуры
    • Овощи, фрукты и ягоды
    • Санитарная экспертиза пищевых продуктов
    • Гигиеническая характеристика методов консервирования пищевых продуктов
  • Глава X. Пищевые отравления и их профилактика
    • Пищевые отравления немикробного происхождения
    • Пищевые отравления микробного происхождения
    • Санитарно-эпидемиологическое расследование пищевых отравлении
  • Глава XI. Санитарно-пищевой надзор на предприятиях общественного питания
    • Предупредительный санитарный надзор
    • Текущий санитарный надзор
    • Гигиенический контроль за физиологической ценностью питания
    • Предупреждение пищевых отравлений, инфекций и гельминтозов
    • Санитарные требования к устройству, оборудованию и эксплуатации предприятии общественного питания
    • Гигиенические требования к транспортировке и хранению продуктов
    • Первичная (холодная) обработка пищевых продуктов
    • Тепловая обработка пищевых продуктов
    • Реализация готовой пищи
    • Санитарное содержание столовой
    • Литература
  • Часть четвертая. Гигиена труда (Проф. Г. Х. Шахбазян)
    • Общие данные
  • Глава XII. Физиология труда
    • Энергетические затраты и сдвиги в организме при работе
    • Нервная система при работе
    • Сердечно-сосудистая и дыхательная системы при работе
    • Изменение крови при работе
    • Температура тела при работе
    • Восстановительный период после работы
    • Умственная работа
    • Утомление
    • Вынужденное положение тела, перенапряжение отдельных органов и систем и профилактика связанных с ними заболеваний
  • Глава XIII. Микроклимат на производстве и профилактика заболеваний, обусловленных его неблагоприятными условиями
    • Влияние производственного микроклимата на организм
    • Мероприятия по улучшению производственного микроклимата
    • Ультрафиолетовые лучи
  • Глава XIV. Электромагнитные волны радиочастот
  • Глава XV. Повышенное и пониженное атмосферное давление, профилактика кессонной и высотной болезней
    • Повышенное атмосферное давление
    • Пониженное атмосферное давление
  • Глава XVI. Производственная пыль, пылевая патология и ее профилактика
    • Количество пыли в производственных помещениях
    • Пылевая патология
  • Глава XVII. Шум и сотрясение в производственных условиях
    • Шум как профессиональная вредность
    • Сотрясение как профессиональная вредность
    • Борьба с шумом и сотрясением
  • Глава XVIII. Промышленные яды, профессиональные отравления и их профилактика
    • Промышленные яды и действие их на организм
    • Профессиональные отравления некоторыми ядами и их профилактика
  • Глава XIX. Производственный травматизм и охрана труда
    • Причины и предупреждение производственного травматизма
    • Трудовое законодательство в СССР
    • Индивидуальные защитные приспособления
  • Глава XX. Гигиенические требования к устройству и содержанию промышленных предприятий
    • Освещение производственных помещении
  • Глава XXI. Гигиена сельскохозяйственного труда
    • Гигиена труда при работе на сельскохозяйственных машинах
    • Гигиена труда при работе с ядохимикатами
    • Гигиена труда на фермах крупного рогатого скота
    • Сельскохозяйственный травматизм
    • Литература
  • Часть пятая. Гигиена детей и подростков
    • Общие данные
  • Глава XXII. Физическое развитие детей и медицинский контроль за ним
    • Этапы развития детского организма
    • Методика, организация и оценка динамических результатов наблюдении за физическим развитием детей и подростков
    • Главнейшие закономерности физического развития детей и подростков
  • Глава XXIII. Физическое воспитание детей
    • Режим дня детей и подростков
    • Физическое воспитание в дошкольном и школьном возрасте
    • Особенности закаливания в детском возрасте
  • Глава XXIV. Гигиенические основы обучения детей и подростков
    • Обучение в дошкольном возрасте
    • Обучение в общеобразовательной школе
    • Особенности учебного режима в 1-м классе общеобразовательной школы
  • Глава XXV. Режим питания детей и подростков
  • Глава XXVI. Гигиенические требования к зданиям детских учреждений и школьным зданиям
    • Участок
    • Здание
    • Санитарно-техническое благоустройство
  • Глава XXVII. Гигиенические требования к книгам, учебным пособиям и оборудованию
    • Основные гигиенические требования к полиграфическому оформлению книги и учебным пособиям
    • Гигиенические требования к детским игрушкам
    • Гигиенические требования к мебели и оборудованию
    • Требования при работе в кабинетах физики и химии
    • Литература
  • Часть шестая. Гигиена лечебно-профилактических учреждений
  • Глава XXVIII. Значение гигиены лечебно-профилактических учреждений
    • Системы больничного строительства
    • Гигиенические требования к больничному участку и планировке больничной усадьбы
    • Гигиенические требования к больничным отделениям
    • Гигиенические требования к организации больничного питания
    • Прачечная и дезинфекционное отделение
    • Санитарно-техническое оборудование больниц
    • Гигиенический режим в больнице
    • Литература

Источник:
Габович Р.Д., Познанский С.С., Шахбазян Г. Х. 'Гигиена' - Москва: Медицина, 1971 - с.432